1☾ 12☼ 뱅어

しらす

 

점괘 🍣 희망

 

특징 🍣

뱅어는 잡힌 후 얼마 지나지 않아 바로 죽어 버리기 때문에 날것은 현지에서만 맛볼 수 있다.

 

제철🍣 4월 ~ 5월

 

칼로리 🍣

84kcal

 

레시피 🍣

초밥 밥 40.0g

구운 김 1.0g
시소 1.0g
강판 무 4.0g
뱅어 15.0g
강판 와사비2.0g

 

초밥 밥을 잡고 구운 김에 굴려 군함 롤을 만든다.

그 위에는 시소와 강판에 간 와사비를 얹고, 쏟아질 때까지 뱅어를 얹고, 그 위에는 간 무를 얹는다.

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자료출처::

しらすこぼれ軍艦のレシピ・作り方 | レシピ | ミツカン業務用商品・メニューサイト

뱅어 - 디지털논산문화대전

1 월 12 일 생일 초밥의 의미 | 축하 .com